Vi blanc ecològic. Col·lecció Xarel·lo.
‘Miranius’, guineu eixerida que s’endinsa a les nostres vinyes i bada amb les dolces aromes del raïm.
Vinificat i embotellat a la propietat familiar.
MIRANIUS 2020 MÀGNUM
En estoc
27,30€
En estoc
ORIGEN
Parcel·les de secà. Regió del Penedès
VARIETATS
100% Xarel·lo
VITICULTURA
Ecològica
VEREMA
Recol·lecció manual
RENDIMENTS 2020
24 hl/ha (màx. permès: 80 hl/ha)
FERMENTACIÓ
Dipòsits d’acer inoxidable
LLEVATS
Autòctons
GRAU ALCOHÒLIC
11.5 %
SULFURÓS TOTAL
47 mg/l (150 mg/l és el màxim permès per la UE en vins blancs ecològics)
SUCRE RESIDUAL
<0,5 g/l
VITICULTURA
ECOLÒGICA
APTE PER A VEGANS
TAP DE SURO NATURAL
El suro és un material sostenible i reciclable
“Miranius és un monovarietal de Xarel·lo lleuger, sec i fresc. Té una textura rica, és melós i denota subtils detalls minerals”.
Eric Asimov · The New York Times
Miranius és un vi blanc alegre i profund, que ofereix gran vivacitat i capacitat d’envelliment a l’ampolla.
Té un marcat caràcter varietal amb una acidesa viva i un bon pas en boca.
Miranius expressa la singularitat dels paisatges del Penedès a partir d’una selecció de vinyes de xarel·lo repartides en tres zones principals del territori: Plana del Penedès, Muntanyes de l’Ordal (vinyes a 400 metres d’alçada) i Vall del Bitlles.
