Vi blanc ecològic. Patchwork
Guanyar no significa ser sempre el primer. Guanyar significa que intentes millorar tot allò que fas.
Cultivat, vinificat i embotellat a la propietat familiar.
AND THE WINNER IS… 2022
En estoc
9,00€
En estoc
ORIGEN
Parcel·les de secà al Penedès
VARIETATS
Xarel·lo, macabeu i parellada
VITICULTURA
Ecològica
VEREMA
Recol·lecció manual
FERMENTACIÓ
Dipòsits d’acer inoxidable
LLEVATS
Autòctons
GRAU ALCOHÒLIC
11%
SULFURÓS TOTAL
26 mg/l (150 mg/l és el màxim permès per la UE en vins blancs ecològics)
SUCRE RESIDUAL
<0,5 g/l
VITICULTURA
ECOLÒGICA
APTE PER A VEGANS
ECOBOTTLE
390 gr Menys pes, menor impacte en la petjada de carboni
TAP DE SURO NATURAL
El suro és un material sostenible i reciclable
Un vi fresc i mediterrani que ret tribut a les varietats històriques del Penedès.
Elaborem el vi ecològic And the Winner is…2022 a partir d’un mosaic de parcel·les ecològiques que representen la diversitat i riquesa de sòls, exposicions i altituds a la regió del Penedès.
Cuidem les vinyes i l’entorn natural practicant la viticultura ecològica de secà, compromesos amb les varietats que històricament han definit l’essència del Penedès i amb una aposta decidida per la varietat xarel·lo.
